В апреле прошлого года британский журнал Inside Food & Drink опубликовал статью о Protifarm. В статье рассказывается о Protifarm как о компании и о ее ингредиентах, а также об открытии потребительского рынка для пищевых продуктов на основе насекомых.
У нас есть PDF-файл статьи, которую вы можете прочитать.
