AdalbaPro Textured Insect Protein (TIP) - это инновационный пищевой ингредиент из съедобных жуков Буффало, похожий на тофу, богат легко усваиваемым белком и железом.
Тофу из насекомых TIP готовится так же, как мясо, что делает его отличным заменителем мяса или добавкой к мясу, альтернативным мясным продуктам.
Его сильные эмульгирующие свойства также делают его уникальной альтернативой молочным продуктам или яйцам в различных рецептурах, включая хлебобулочные изделия.
Нейтральный вкус AdalbaPro TIP может быть легко изменен, что обеспечивает бесконечную универсальность.
По вопросам приобретения продукции для пищевого производства Свяжитесь с нами!