AdalbaPro текстурированный белок насекомых (TIP)

Готовится, как мясо, может быть легко изменен

AdalbaPro текстурированный белок насекомых (TIP)

AdalbaPro Textured Insect Protein (TIP) - это инновационный пищевой ингредиент из съедобных жуков Буффало, похожий на тофу, богат легко усваиваемым белком и железом. 

Тофу из насекомых TIP готовится так же, как мясо, что делает его отличным заменителем мяса или добавкой к мясу, альтернативным мясным продуктам.
Его сильные эмульгирующие свойства также делают его уникальной альтернативой молочным продуктам или яйцам в различных рецептурах, включая хлебобулочные изделия.

Нейтральный вкус AdalbaPro TIP может быть легко изменен, что обеспечивает бесконечную универсальность.

 

Скачать информацию  

 

 


Почему AdalbaPro TIP?

  • Полностью натурально
  • Источник белка, содержащий все незаменимые аминокислоты
  • Богат витаминами и минералами
  • Отличная биодоступность
  • Подходит для замены мяса, молочных продуктов или яиц
  • Коричневый как мясо
  • Без ГМО
  • Не содержит сои и молочных продуктов

Использование

  • Альтернатива мясу
  • Альтернатива молочным продуктам
  • Альтернатива яйцам
  • Пирожки, колбаски
  • Сыпучий фарш
  • Эмульгированный и реструктурированный продукт
  • Начинка для пиццы
  • Паштеты
  • Выпечка
  • Мороженое

Пищевая ценность

Влага 72 (г/100г)
Калории 153 (ккал/100г)
Белок 16 (г/100г)
Жир 9 (г/100г)
Пищевые волокна 2.7 (г/100г)
Натрий 528 (мг/кг)
Кальций 2575 (мг/кг)
Железо 12 (мг/кг)

Рецепты

Рецепты бургеров из насекомых и других блюд с мясом из насекомых TIP


 

 

 

Рецепты из жуков, насекомых. Полезное питание. Энтопротеин. AdalbaPro текстурированный белок насекомых (TIP) Рецепты из жуков, насекомых. Полезное питание. Энтопротеин. AdalbaPro текстурированный белок насекомых (TIP)

 




Созданы с AdalbaPro